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渝东南土鸡菌汤馆——就是想不到、但是吃的到 |
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鸡菌汤简介 |
| 大脚菌生长在海拔 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”。 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 而鸡菌汤就是这二者的有机集合。它用秘方炖制而成，更能使土鸡和大脚菌的营养有机的集合在一起。经常喝鸡菌汤能充分调节人体机能，从而使人体更具活力健康。 |
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身
更
健
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| 特色菜品 |
| 野生大脚菌炖土鸡 |
| 青花椒炖鸡 |
| 手撕卤土鸡 |
| 肉腊 |
| 苦荞烧酒 |
| 地址 |
| 郫县一里阳光花园6-7号 |
| 订餐电话 |
| 13808057691 |
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